"SOUL" 500g ganze Bohne

Onze favoriete koffie, die je ook in onze winkel krijgt!

€17,00 Incl. btw
Merk:
Da Salzburger

Artikelcode:
DaSalzburgerS-500

Beschikbaarheid:
Op voorraad (5)
+ -
In winkelwagen
  • Informatieplus

  • Variatie: 100% Arabica (dubbele blend)
    Braadproces: Single Origin langdurig branden
    Mate van roosteren: Frans (gemiddeld)
    Verpakking: kraftpapier, aluminiumvrij met aromaklep en ritssluiting
    Geroosterd, verwerkt en verpakt in Saalfelden
    Handel in biologische producten gecontroleerd door: AT-Bio-301

     

    AROMA: hazelnoot, pure chocolade, zoete bessen

    LICHAAM: vol, sterk

    ZUUR: mild, fijn

    Aanbevolen zetmethode
    Espressomachine, Volautomatische, traditionele filterkoffie, mokka pot

    Waarom French Roast
    Met dit speciale braadpunt krijgt de koffie een bijzonder goede body zonder een bittere nasmaak. Hierdoor worden bitterstoffen vermeden die maagintolerantie kunnen veroorzaken en kan de koffie zijn volle aroma ontwikkelen. Het resultaat: een zeer verteerbare koffie met een volle body en maximaal aroma.

    Waarom Da Salzburger
    Met ons nieuwe controle- en sensorsysteem voor het branden kunnen we de temperatuur van de bonen in de braadoven meten en zo het braadpunt of de ontwikkelingsfase na de "eerste scheur" opzettelijk vertragen. Dankzij dit zachte en zeer trage braadproces worden de bonen niet te heet geroosterd, verdampen de aroma's niet en blijft de individuele, natuurlijke smaak over, die wordt gekenmerkt door de individuele teeltgebieden. Alle “Da Salzburger” -variëteiten worden geroosterd tot de Franse geroosterde graad van roosteren volgens de single origin-methode. Het resultaat is een zeer goed verteerbare koffie met weinig bitterstoffen en een natuurlijk koffiearoma.

    De verpakking
    Zoals bij bijna alle producten, is verpakking een belangrijk onderwerp voor koffie om de kwaliteit te behouden en het milieu te beschermen. Voor onze verpakkingen van 500 g en 1000 g wordt alleen kraftpapier zonder aluminiumcoating met aromaklep gebruikt. De verpakking van 500 g voor privé of wederverkoop heeft een ritssluiting die luchtdichte sluiting mogelijk maakt. Alles wordt met de hand verpakt en voorzien van een houten stempel. Hierdoor kunnen extra transportroutes voor verpakkingsmateriaal en afval worden vermeden. Elke zak is uniek en dat voel je.

    De voordelen
    - 100% hoogwaardige Arabica-koffie
    - Single origin process (elke pure variant wordt apart geroosterd en pas daarna gemengd)
    - 100% geroosterd en verwerkt in Saalfelden (Salzburg)
    - zachtjes langdurig braden met traditionele "Giesen" braadoven
    - State-of-the-art controle en sensoren voor kwaliteitsborging
    - Groene koffie wordt niet bij de groothandel verkregen als deze gemengd wordt
    - Kraft papieren verpakking zonder aluminium coating met aromaklep en ritssluiting voor hersluiten
    - 100% Salzburgse operatie zonder de betrokkenheid van groepen of grote branders
    - Geen tussenpersonen of magazijnen, dus korte, directe transportroutes
    - directe verkoop

  • Tagsplus

Gerelateerde producten

HK Living Ceramic 70's latte mugs set of 4

Ceramic 70's latte mugs set of 4

Latte mokken in set van 4 uit onze populaire 70's keramiek serie. Ze zijn allemaal uniek door de handgemaakte afwerking.

€29,95
HK Living Ceramic 70's espresso mugs set of 4

Ceramic 70's espresso mugs set of 4

Espresso mokken in set van 4 uit onze populaire 70's keramiek serie. Ze zijn allemaal uniek door de handgemaakte afwerking.

€19,95
HK Living Ceramic 70's mugs set of 6

Ceramic 70's mugs set of 6

Mokken in set van 6 uit onze populaire 70's keramiek serie. Ze zijn allemaal uniek door de handgemaakte afwerking.

€34,95
HK Living Ceramic 70's mugs set of 6

Ceramic 70's mugs set of 6

Mokken in set van 6 uit onze populaire 70's keramiek serie. Ze zijn allemaal uniek door de handgemaakte afwerking.

€34,95
HK Living Ceramic 70's cappuccino mugs set of 4

Ceramic 70's cappuccino mugs set of 4

Cappuccino mokken in set van 4 uit onze populaire 70's keramiek serie. Ze zijn allemaal uniek door de handgemaakte afwerking.

€31,95